大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。生麦芽拥有健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积；炒麦芽还有行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳；焦麦芽：消食化滞，用于食积不调，脘腹胀痛。“大概的意思就是为生的麦芽有催乳作用，炒熟的则有回奶作用，生熟麦芽有相反作用哦，这个准妈妈们得引起注意咯。
哺乳期妈妈喝大麦茶回奶的原理：现代药理学研究认为生麦芽含有**胺类化合物，能够**催乳素的分泌，从而用于回乳，但麦芽炒后可破坏**胺类化台物，回乳作用将减弱。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，回奶效果不如生麦芽好，但也有一定的回奶效果。哺乳期的妈妈，如果没有给宝宝断奶的打算，就要少喝大麦茶了。
大麦茶回奶效果还不错的哦，不过需要注意那个量。在现代药理学研究认为生麦芽含有**胺类化合物，能够**催乳素的分泌，从而用于回乳，炒后可破坏**胺类化台物，回乳作用减弱。临**有因服用脉安冲剂，致哺乳期妇女断乳之说，可见单味生麦芽有回乳作用。
临**缺乳的病因病机为：气血虚弱，影响乳汁生成；肝郁气滞，乳汁运行不畅，乳窍不通。前者宜用补益气血的药物，辅以通乳之药，酌加生或炒麦芽。后者肝气郁结势必影响脾胃的运化功能，脾失健运而缺乳。所以用生或炒麦芽使脾胃功能恢复正常，肝气条达，气血充盈，乳汁自生。
大麦茶经过炒制、炭火烘焙等工序精制加工而成，在药理上属于炒麦芽，适合的用量能够满足不同人群的需求，即回乳（大剂量）4-6包/天和催乳（小剂量）1~2包/天。因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
如果哺乳期妈妈因为各种疾病或者特殊原因，而需要选择断奶，可以考虑采用麦芽回奶。但麦芽的用法和剂量，*好能咨询医生，在医生的指导下吃，如有不适，及时就诊。另外，大麦茶*好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，对身体健康不利。
妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食大麦芽，因为大麦芽可回乳或减少乳汁分泌。用大麦芽回奶，必须注意用量过小或萌芽过短均可影响**。服食未长出芽的大麦，不但没有回奶的效果，反而可增加乳汁的分泌。
大麦茶回奶吗？答案是肯定的。但是小编提醒大家，喝大麦茶虽说可回奶，但也不宜大量饮用，在怀孕期间，准妈妈们还是要多喝水，适量食用水果、蔬菜哦。
